Сухофрукты и здоровье - Часть II

  • Сухофрукты и здоровье - Часть II

В древнем Риме сухофруктами  кормили рабов, что позволяло им выдерживать тяжелую работу. Сушеные фрукты действительно обеспечивают много энергии, так как содержат больше сахара, витаминов и минералов на малый объем.

В народной медицине чтобы защитить свое тело от остеопороза, рекомендуется есть сушеный виноград. Он богат магнием, бором и марганцем, которые предотвращают остеопороз. Когда этих минералов недостаточно, нарушается усвоение кальция.

Для правильной работы кишечника ешьте сливы. Это одни из самых распространенных сухофруктов в России. В народной медицине сливовое варенье рекомендуется при проблемах с перистальтикой. Сушеный чернослив содержит много балластных веществ и ферментов, которые облегчают и регулируют пищеварительную и выделительную системы.

Сушеная дыня также имеет большое количество клетчатки. Легко усваивается, содержит аминокислоты, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, бета-каротин, магний и калий. Это связано с иммуностимулирующим и тонизирующим эффектом этих ароматных сладких кусочков.

Сушеные абрикосы можно купить практически в любом магазине. Однако они часто дополнительно обрабатываются серой для сохранения цвета. Обработанные таким образом фрукты могут вызывать головную боль. Внимательно читайте состав на упаковке. Необработанная натуральная курага слегка серого или коричневого цвета. Наиболее полезными ингредиентами абрикосов являются калий, кальций и железо.

Сушеные яблоки улучшают пищеварение и обладают антиоксидантными свойствами. Богатые железом, фосфором и магнием, они успешно помогают повысить иммунитет и бороться с депрессией.

Людям склонным к аллергии стоит избегать употребления сухофруктов из масс-маркета, так как их часто обрабатывают сорбатом калия или натрия и другими аллергенными агентами. Сухофрукты повышают уровень сахара в крови, поэтому не переусердствуйте.


13/04/2020 03:03:40

Хочешь скидку?

Подпишись на почтовую рассылку и получи заветный промокод на скидку.

Включить уведомления