Сладкая окрошка с сушеными фруктами и медом

  • Сладкая окрошка с сушеными фруктами и медом

Близится лето, а это значит, что скоро все начнут делать окрошку из свежих овощей. А мы предлагаем попробовать новый рецепт традиционного блюда. 

Окрошка – старинное блюдо, которое пользуется популярностью до сих пор. Окрошки делятся на мясные, рыбные и овощные, заливаются они в основном квасом или кефиром. Но есть и другие виды окрошки – сладкие. 

Вам понадобятся:

Сушеные фрукты замочить в горячей воде на 30 минут, можно добавить сахара по вкусу.

Редис и огурцы почистить и мелко нарезать.

В настой к сухофруктам добавить нарезанные овощи, кефир или сыворотку. Хорошо перемешать.

Добавить сгущенного молока и меда по вкусу. Дать настояться 20 минут, овощи напитаются сладостью.

Сладкая окрошка станет оригинальным летним блюдом на вашем столе. А главное всегда можно менять ингредиенты по своему вкусу и предпочтениям своей семьи.

08/05/2020 01:32:26

Хочешь скидку?

Подпишись на почтовую рассылку и получи заветный промокод на скидку.

Включить уведомления