Пирог на кефире

  • Пирог на кефире

Еще один рецепт пирога из сухофруктов в копилку, он довольно прост в приготовлении, не требует много времени, а в итоге никого не оставит равнодушным. И каждый раз возникает вопрос где можно купить сухофрукты, чтобы не испортить десерт. Так как от качества приобретаемых продуктов зависит полученный результат.

Для приготовления пирога на кефире потребуются следующие ингредиенты:

  • 220 г сухофруктов (сушеные яблоки);
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя;
  • 210 г маргарина;
  • 1 яйцо;
  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан кефира.

Первоначально необходимо сделать начинку. Сушеные яблоки залить кипятком на 15 минут, немного подсушить и разрезать на небольшие части. По желанию в нее можно добавить меда и корицы. Растопить маргарин на металлической тарелке. Присоединить к нему кефир с разрыхлителем и все это смешать. Отдельно взбитое яйцо с сахарным песком добавить к кефирной смеси. Соединить просеянную муку с массой. По своему характеру тесто должно быть негустым, но эластичным. Теперь необходимо добавить нашу начинку. В подготовленную смазанную маслом форму для выпечки вылить массу и выровнять. В разогретую духовку до 180° С поместить форму и готовить 45 минут.

Проверять готовность пирога стандартно зубочисткой. Какой же легкий и насыщенный аромат будет разноситься по кухне, когда приготовится самый вкусный, сочный и нежный пирог с начинкой из сушеных яблок. Он станет украшением любого праздничного стола и порадует ваших близких. А купить качественные сухофрукты с доставкой можно в интернет-магазине BioniQ.

 

19/03/2020 12:32:08

Хочешь скидку?

Подпишись на почтовую рассылку и получи заветный промокод на скидку.

Включить уведомления